100 % BIO

PRODUITS  ALIMENTAIRE  BIO / TABI3I DU TERROIR 


Nous adoptons une approche holistique écologique et éthique. Pour cultiver de délicieux produits naturels et biologiques. Tout en soutenant les travailleurs des coopératives. Tous nos produits ont des certifications et des labels. Sans OGM, ni pesticides de synthèse, sans arômes artificiels. Une agriculture saine et naturelle ! Nous considérons la pratique de l'agriculture comme une expression créative humaine. Respectueuse du plan que la nature fournit. Notre objectif est de favoriser un écosystème durable qui génère le bien-être humain et régénère la santé environnementale.

HUILES & VINAIGRES BIO Nos huiles et nos vinaigres sont dans cette parfaite démarche. Notre large sélection d'huiles organiques soigneusement sélectionnées : Sont extraites et raffinées de la manière la plus «verte» possible. Chaque huile est stockée avec le plus grand soin. Protégeant la stabilité, la fraîcheur et leurs propriétés nutritives. Nous nous sommes engagés à fournir une vaste gamme de produits. De haute qualité avec une approche centrée sur le client. Poussés par la fraîcheur et la durabilité. Nous nous engageons à vous fournir des assaisonnements frais et aromatiques. Sélectionnés à la main d'une qualité inégalée.

ÉPICES BIO Nos épices de haute qualité vous offrent une expérience culinaire merveilleuse. Améliorent votre santé globale. Nos ingrédients sont récoltés et emballés à la main. Cela permet une sélection minutieuse et une qualité optimale. Chaque feuille, est récolté en quantité limitée. Pour soutenir notre philosophie d'agriculture durable. Notre gamme d'herbes sont des produits purs et simples avec des ingrédients de qualité. Bon pour notre environnement et tous les amoureux des herbes; c'est la simplicité redéfinie .

HERBES SÉCHES BIO Nos ingrédients sont récoltés et emballés à la main. Cela permet une sélection minutieuse et une qualité optimale. Chaque feuille, est récolté en quantité limitée. Pour soutenir notre philosophie d'agriculture durable. Notre gamme d'herbes sont des produits purs et simples avec des ingrédients de qualité. Bon pour notre environnement et tous les amoureux des herbes; c'est la simplicité redéfinie .

NOTRE CATALOGUE

alimentaire

ZIT ZITOUN TABI3I

HUILE OLIVE EXTRA VIERGE, 1ÈRE PRESSION À FROID

1 L

Extraite à froid le premier jour de sa récolte dans la région du Moyen Atlas. De qualité supérieure, extra vierge, première pression à froid.Ses olives sont récoltées à la main, sans subir d'altération chimique. Riche en anti-oxydants, oméga 3, 6, 9, en sels minéraux et en carotène. Son apport calorique est de 9 calories par gramme seulement.Un nectar intense avec un arôme donnant sensation de l'herbe fraîchement coupée.

A l'opposé des huiles raffinées, composées de solvants. L’huile d’olive extra vierge est préparée avec des olives fraîches. Avec des procédés naturels. Ce qui en résulte par un pur nectar de fruits.




KHLL TOUFFA-H TABI3I

VINAIGRE DE POMME

750 ML

100 % naturel. Non pasteurisé. Non filtré. biologique. Vegan. Sans OGM, sans gluten et sans produits laitiers.

Prisé depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits pour la santé, nous sommes convaincus que le vinaigre de pomme cru, vivant et riche en nutriments deviendra un aliment de base pour votre maison. Un aliment de base familier et apprécié de la cuisine, le vinaigre de pomme cru non filtré biologique est fait de pommes délicieuses et biologiques et plein de saveur acidulée et piquante. Il est riche en enzymes et en potassium et on pense qu'il aide à soutenir un système immunitaire sain grâce aux probiotiques. Utilisez-le dans les marinades, les vinaigrettes, les sauces et plus encore, ou versez-le sur les légumes et même le maïs soufflé. Pour un effet anti-cellulite ! Un goût incomparable !


SOUDANIA HARRA TABI3I

PIMENT FORT EN POUDRE

200 GR

Pimentez la saveur de votre prochain plat avec notre poudre. Avec sa chaleur caractéristique, son apparence attrayante et ses avantages nutritionnels. Notre poudre de piments fort est riche en vitamines et minéraux. Agit également comme un antioxydant pour renforcer le système immunitaire.

100% naturel. Notre poudre de piment rouge est la forme séchée et broyée du piment rouge. Piment biologique extra piquant. De haute qualité du Moyen Atlas. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle. Thermosoudé dans une pochette refermable pour rester au frais plus longtemps. Riche source de calcium, de fer et de protéines, contient également des fibres alimentaires, des vitamines et divers autres nutriments nécessaires.




KAMOUNE TABI3I

CUMIN EN POUDRE

200 GR

Le fruit de la plante s'appelle la graine de cumin, et il est populaire dans le monde entier comme épice. Le cumin est devenu l'objet de recherches médicales, car des preuves anecdotiques le prétendent qu'il présente toutes sortes d'avantages pour la santé. La plupart des avantages allégués du cumin sont liés à votre digestion, à votre système immunitaire et à votre circulation.

100% naturel, biologique. Notre poudre de cumin est la forme séchée et broyée de la graine de cumin. Sa saveur piquante est terreuse et noisette avec des arômes réchauffants et juste une touche d'essence de citron à base de plantes pour terminer. De haute qualité du Moyen Atlas. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle. Les vitamines présentes comprennent la thiamine, la riboflavine, la niacine, les vitamines A, C, E, K, B6. Contient des minéraux tels que le cuivre, le zinc, le potassium, le fer, le manganèse, le magnésium, le calcium et le phosphore.



HAB R'CHAD TABI3I

Graines de cresson  sachet de 100 gr

100% pur et naturel, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle. Thermosoudé dans une pochette refermable pour rester au frais plus longtemps.

En boisson chargée d'une quantité généreuse de nutriments bénéfiques pour la santé. Un anti fatigue par excellence !

Ou conviennent pour la croissance en pousses sur un lit de compost ou de papier. Ces pousses fraîches sont excellentes dans les salades, les sandwichs, les wraps et comme garniture. Ils prennent environ 8 à 12 jours pour pousser et peuvent être cultivés à l'intérieur tout au long de l'année. 10g de graines produiront plus de 100g de pousses.

KHRQOUM TABI3I

CURCUMA EN POUDRE

200 GR

En tête de la liste des épices les plus populaires pour améliorer la santé et l'immunité en général. Le curcuma, épice jaune-orange vif couramment utilisée dans les currys et les sauces. Propriétés médicinales, antioxydantes et anti-inflammatoires depuis des millénaires. Le thé au curcuma (voir recette dans section "conseils d'utilisation") est une forme populaire de consommation de curcuma.



9arfa ghobra TABI3I

Cannelle en poudre

100 GR

La cannelle doit être la plus polyvalente de toutes les épices. Il est parfait avec tous les fruits (tout en aidant éventuellement le corps à réguler la glycémie) et pratiquement tout ce qui est sucré. Mais bien sûr, les utilisations de la cannelle vont bien au-delà des domaines des gâteaux, des pâtisseries, des salades de fruits, des smoothies et des friandises. C'est un élément essentiel de la cuisine du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord, d'Asie et d'Extrême-Orient, soutenant d'innombrables currys classiques, soupes, bouillons et autres beautés aromatiques. Et si vous aimez la cannelle, vous serez peut-être ravi de savoir que nous vendons la meilleure qualité, 100% biologique et nutritionnellement supérieure. Cette «vraie» cannelle donnera à vos plats à la fois une nutrition imbattable et une saveur imbattable.

100% poudre Bio de haute qualité. Végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle.

Le nôtre est épicé dans le vrai sens du terme - mais, avec sa teneur en huile de 1 à 1,6%, la saveur est douce et délicate. Réconfortant chaud, pas chaud. Fruité, presque pomme-cannelle, floral et nectarien, mais seulement légèrement sucré. C'est si complexe. Son arôme est tout aussi distinctif, avec des notes florales et d'agrumes complétant les notes épicées chaudes.

 RAS EL HANOUT TABI3I

Ras El Hanout en poudre

100 GR

Un Ras El Hanout vraiment authentique qui a de 20 à 40 épices biologiques. Il est élaboré artisanalement au Moyen Atlas. C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons nos épices et herbes aromatiques auprès de petites coopératives d’agriculteurs.

Un mélange marocain complexe, chaleureux et floral. Sa profondeur délicieuse le rend parfait pour l'agneau, le poulet, les légumes-racines, le riz, le couscous, la cuisson au tajine ou tout ce que vous voulez. C'est un mélange polyvalent.

100% naturel, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle.

Un mélange d'épices marocain qui peut être composé de 20 à 40 épices. Les épices sont un mélange compliqué qui prend en compte de nombreux usages: des épices pour la médecine, des épices pour la saveur.

Ingrédients principaux bio : cumin, poivre noir, paprika, grains de paradis, coriandre, curcuma, cayenne, zeste de citron, cannelle, cardamome, piment de la Jamaïque, genévrier, muscade, galanga, gingembre, macis, fenugrec, moutarde, girofle, graine d'anis, réglisse, rose, lavande, ajwain, hibiscus, fenouil, poivre blanc.

Labzar kehel TABI3I

Poivre noir en poudre

200 GR

Le poivre noir est souvent considéré comme le «roi des épices».

Ajoutant de la chaleur et du zeste aux plats salés. Le poivre est considéré comme une épice au goût piquant et chauffant énergiquement.

Tout le poivre noir n'est pas créé égal. Nous travaillons avec notre agriculteur pour garantir des récoltes fraîches et les transporter en utilisant la chaîne d'approvisionnement la plus courte. Ainsi, les huiles naturelles qui donnent au poivre noir sa saveur intense sont toujours intactes et prêtes à vous épater !

00% naturel, en poudre, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle. Thermosoudé dans une pochette refermable pour rester au frais plus longtemps.

Felfla lahloua TABI3I

Piment doux (paprika)
 En poudre

200 GR

L'utilisation principale du paprika est comme épice culinaire qui ajoute de la couleur et du piquant aux aliments.

Notre paprika est fabriqué à partir de variétés séchées et moulues de piments Capsicum annuum, principalement des poivrons et des piments. La saveur du paprika est similaire à celle des poivrons doux, une nuance d'agrumes très douce.

Le paprika est souvent loué pour ses propriétés anti-inflammatoires et prétend être utile à la santé digestive.

100% poudre naturelle, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle. Thermosoudé dans une pochette refermable pour rester au frais plus longtemps.

skinjbir TABI3I

Gingembre En poudre

200 GR

Notre poudre de racine de gingembre biologique est composée d'un seul ingrédient. afin que vous puissiez être tranquille car chaque pincée est chargée de bienfaits puissants et entièrement naturels.

Elle est fabriquée à partir des racines séchées moulues de la plante sans rien ajouté ni enlevé. La poudre a le goût typique du gingembre frais mais plus épicé. Une alternative parfaite à la racine de gingembre frais.

C' est une épice chaude et piquante utilisée dans des applications culinaires et saines depuis des milliers d'années.

100% poudre naturelle, de haute qualité. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle.

Aucun agent anti-agglomérant ajouté. Des grumeaux peuvent se former, ce qui est naturel et normal.

Thermosoudé dans une pochette refermable pour rester au frais plus longtemps.

Lékama Djaaj TABI3I

Épices d'assaisonnements poulets en poudre

100 GR

Chawarma, mélange d'épices marocaine et condiments pour préparer les poulets en Tajine, en grillade, ou au four. Des marinades pour agrémenter et développer les saveurs de vos poulets.

100% poudre de mélanges d'épices naturelles, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle.

Lékama Lhm TABI3I

Épices d'assaisonnements viandes Kebab en poudre

100 GR

Mélange d'épices marocaine et condiments pour préparer les viandes en Tajine, en grillade, kebab ou au four.

Des marinades pour agrémenter et développer les saveurs de vos viandes.

Pour des brochettes les plus savoureuses que vous puissiez faire !

100% poudre mélange d'épices naturelles, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle

TUMA TABI3I

Ail bio en poudre

100 GR

L’ail en poudre, est LE condiment essentiel à toutes les cuisines. Aussi savoureux que puissant, il parfumera tous vos plats.

C'est un super aliment thérapeutique !

C'est une réserve de vitamines (B1, B2, B3, B5, C, E et A), de minéraux (Potassium, Soufre, Phosphore, Calcium, Magnésium, Sodium, Chlore), et d'oligo-éléments (Fer, Zinc, Manganèse, Bore, Cuivre, Nickel, Iode, etc.). Source de nombreux bienfaits. L’ail aide l’organisme à lutter contre les infections de toutes sortes qu’elles soient d’origine virale ou bactérienne

100% poudre d'ail naturelle, de haute qualité du Moyen Atlas. Bio, végétarien, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans blé. Ne contient aucuns additifs tels que sucres, acides, colorants ou conservateurs. Non irradié pour maintenir l'intégrité nutritionnelle.

Kalitos TABI3I

Eucalyptus sec

50 GR

100% naturelle et frais, non iradié. Eucalyptus globulus.
Les feuilles contiennent des flavonoïdes et des tanins. les flavonoïdes sont des antioxydants d'origine végétale. Les tanins peuvent aider à réduire l'inflammation. Pour la préparation de vos propres thés ou l’encapsulation à des fins médicinales.

Soigne la sphère respiratoire, antiseptique des voies urinaires et contribue au maintien d'une glycémie normale, ce qui fait de lui une plante précieuse.

Khzama TABI3I

Lavande sèche 

50 GR

100% naturelle et frais, non iradié. 

En plus de ses vertus apaisantes.

Les fleurs de lavande possèdent des propriétés qu’il est aisé d’utiliser dans notre vie courante. Action bénéfique à la fois sur le système nerveux et la sphère digestive. Aide à diminuer l'instabilité, l'irritabilité, ainsi que la tension et l'agitation. De cette façon la Lavande contribue à trouver un meilleur sommeil et aide à le maintenir sain.

Salmiya TABI3I

Sauge sèche

50 GR

100% naturelle et frais, non iradiée. 

Contribue à l'équilibre hormonale chez la femme. Soutient l'amincissement. Renforce les cheveux. la feuille de Sauge aide les sphères digestive, respiratoire et immunitaire.

Zaâtar TABI3I

Origan sec

50 GR

100% naturelle et frais, non iradié. 

Contribue à l'équilibre hormonale chez la femme. Soutient l'amincissement. Renforce les cheveux. la feuille de Sauge aide les sphères digestive, respiratoire et immunitaire.

Louisa TABI3I

Verveine Citronée sèche

50 GR

100% naturelle et frais, non iradiée. 

La verveine citronnée agrémente vos tisanes. En phytothérapie, elle est connue pour son action relaxante et diurétique. Pour retrouver un meilleur sommeil.

Babounj TABI3I

Camomille Romaine sèche

50 GR

100% naturelle et frais, non iradiée. 

La fleur de Camomille améliore la digestion. Aide à guérir les dérangements gastro-intestinaux comme les crampes mineurs, les flatulences.

Relaxante et bonne pour le bien-être mental et physique.
Maintient un sommeil équilibré.

Conservation des CONDIMENTS

 Conserver à l'abri de toute source de chaleur et de l'humidité, bien refermé  après utilisation.

Avertissement

Ces conseils sont donnés à titre informatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer un renseignement médical. Ni cautionner notre responsabilité. Pour toute utilisation dans un but de soin médical, consultez un professionnel de santé.